Recipe: Delicious Kue Kacang Jadul

Kue Kacang Jadul.

You can cook Kue Kacang Jadul using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kue Kacang Jadul

1. You need 500 gr of tepung terigu protein rendah/ sedang (kunci/segitiga).
2. You need 250 gr of gula halus (sy pake 200gr).
3. You need 250 gr of kacang tanah.
4. You need 250 ml of minyak goreng.
5. You need 1/2 sdt of garam.
6. It's of Bahan olesan :.
7. It's 2 butir of kuning telur.
8. You need 2 sdm of minyak goreng.
9. It's 2 sdt of susu kental manis (tambahan dr saya).

Kue Kacang Jadul step by step

1. Sangrai/Goreng kacang tanah sampai kecoklatan. Lalu kupas Kulitnya (Kalau tidak dikupas juga bisa, tp hasilnya kurang cantik karna adonan berwarna agak gelap),lalu blender.
2. Diwadah Lain, Masukkan Terigu, Kacang tanah yang sudah diblender, gula halus, Garam, Minyak. Uleni sampai kalis..
3. Panaskan oven dengan api kecil dan oles loyang dengan margarin tipis2..
4. Siapkan Plastik agak lebar. Ambil secukupnya adonan. Lalu gilas lebar dengan ketebalan 1/2 cm. Cetak..
5. Tata di loyang,Oles dengan Bahan olesan, saya tambah dgn taburan wijen.
6. Panggang selama 30 menit atau sampai matang. Dengan api kecil, keluarkan dri oven, Biarkan dingin di atas loyang.
7. Biarkan dingin, lalu tata dlam wadah tertutup atau toples.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: