Recipe: Yummy Matcha Almond Cookies

Matcha Almond Cookies.

You can have Matcha Almond Cookies using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Matcha Almond Cookies

1. It's 170 gr of mentega.
2. Prepare 130 gr of gula halus.
3. You need 2 btr of kuning telur.
4. You need 1/4 sdt of garam halus.
5. You need 20 gr of matcha powder.
6. You need 240 gr of terigu protein rendah.
7. You need 100 gr of almond cincang/iris.
8. It's Secukupnya of almond iris untuk topping.

Matcha Almond Cookies instructions

1. Dalam wadah, aduk mentega, gula halus dengan spatula hingga menyatu..
2. Tambahkan kuning telur dan garam, aduk lagi sampai rata. Note: saya hanya buat 1/2 resep..
3. Sambil diayak, masukkan matcha bubuk, tepung sambil diaduk perlahan hingga rata..
4. Tambahkan kacang almond, aduk dengan tangan sampai kalis..
5. Panaskan oven suhu 150 derajat, saya pakai otang apinya sedang cenderung kecil. Bulatkan adonan sebesar kelereng, pipihkan sedikit dengan telapak tangan lalu tekan pelan dengan garpu, beri irisan almond untuk topping. Panggang selama 25-30 menit hingga bawah kue kekuningan, kue akan mengeras saat dingin..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: