Recipe: Appetizing Stik Bawang Gurih

Stik Bawang Gurih.

You can have Stik Bawang Gurih using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Stik Bawang Gurih

1. It's 500 gr of Tepung Terigu.
2. It's 250 gr of tepung tapioka.
3. It's 100 gr of margarin.
4. It's 2 bungkus of royco ayam/sapi.
5. You need 2 sdm of gula pasir.
6. It's 5 siung of bawang putih.
7. Prepare Seikat of daun seledri.
8. Prepare seperlunya of Air.

Stik Bawang Gurih instructions

1. Campurkan semua adonan dg air aduk sampai kalis koreksi keasinan ya kalo kurang bs ditambh kan garam secukupnya sambil dibubuhi tepung tapioka biar tidak lengket,kalo masih lengket bs ditambah lagi tepung tapiokanya.
2. Taburi tepung tapioka alas takenan atau meja untuk merol adonan, Ambil adonan dipipihkan dg roll atau botol sampai adonan pipih agak tipis dan dipotong2 dg pisau sesuaikan besar dan ketebalan sama (berhubung gak punya alatnya).
3. Pisahkan adonan yg sdh dipotong potong dwadah yg sdh ditaburi tepung tapioka biar adonan tdk lengket satu sama lain, masukan adonan yg telah dipotong satu per satu kedalam wajan dg minyak yg sdh panas goreng hingga kuning keemasan.
4. Sajikan adonan dg saos sambel atau tomat gak jd adonan sdh sangat gurih.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: